Ticaret Bakanlığı’ndan Yiyecek ve İçecek Sektörüne Yönelik Yeni Düzenleme
(ANKARA) – Ticaret Bakanlığı, yiyecek ve içecek sektöründe döner, iskender ve hamburger ürünlerinde menüde gramaj bilgisi verme zorunluluğu getirildiğini açıkladı. Gramaj bilgisi vermeyen işletmelere denetim başlatıldı.
Ticaret Bakanlığı tarafından yapılan açıklamaya göre, döner, iskender ve hamburger gibi popüler ürünlerde gramaj bilgisinin menüde yer alması zorunlu hale getirildi. Gramaj bilgisini vermeyen işletmeler denetlenmeye başlandı. Bakanlık konu ile ilgili yaptığı açıklamada şu ifadelere yer verdi:
“Tüketicinin Korunması Hakkında Kanun ve Fiyat Etiketi Yönetmeliği kapsamında perakende olarak satılan ürünlerin fiyat etiketleri düzenlenmektedir. Bu düzenlemeler, tüketicilerin doğru ve eksiksiz bir şekilde bilgilendirilmesini amaçlamaktadır. Bu kapsamda, döner, iskender ve hamburger gibi tüketici tarafından sık tercih edilen ürünlerde gramaj bilgisinin belirtilmesi gerekmektedir.”
Ülkemizde en fazla tüketilen döner, iskender ve hamburger gibi ürünlerde farklı gramajlar ve fiyatlar olduğuna dikkat çekilen açıklamada, gramaj bilgisinin tüketiciler için önemli olduğu vurgulandı. Bu sayede fiyat karşılaştırması yapılabileceği ve tüketicilerin doğru bilgilendirileceği belirtildi.
Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği ile Türkiye Esnaf ve Sanatkarları Konfederasyonu’nun da bilgilendirildiği açıklamada, sektörde faaliyet gösteren işletmelerin gramaj bilgilerine yer vermesi gerektiği hatırlatıldı. Ayrıca, Ticaret İl Müdürlükleri tarafından denetimlerin sıklaştırılarak işletmelerin belirtilen kurallara uyması sağlanacak.